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鱼腥草煲猪横脷 。
鱼腥草一把。草的草洗干净备用。家常家常
新鲜猪横脷一条 。做法做法清理干净:用料酒 。视频食盐 。葱段稍淹去腥,沥干水备用。
姜片 。陈皮。小许备用。
汤煲放入清水5斤 。放入猪横脷 。鱼腥草陈皮姜片。猛火烧开15分钟后转慢火煲90分钟就可以调味饮用了 。
此汤有去湿清肝作用。
主料:鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只 。
调料:精盐 、味精 、葱花、素油。
制作方法
1、将鱼腥草去杂 、洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀;
2、锅内油烧热 ,投入葱花煸香 ,放入鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块 ,加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成
主料 :嫩母鸡1只 ,鱼腥草200克。
调料:精盐 、味精 、葱段 、姜片。
【做法】:
1.将鸡宰杀、去毛、内脏 、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段 。
2.取汤盆1只 ,放入全鸡 、精盐、姜、葱、和适量清水,上笼蒸至鸡熟透 ,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。
好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家 。
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